Valentina Casanova es un Syrah proveniente del Maule, generado por viñedos Las Veletas. Un vino jugoso, representando la calidad de la fruta y de correcta estructura. Quizás algo diferente para los amantes del Syrah cálido, a su vez posee un paso por barrica que logra redondear el vino de buena manera. Un tanino preciso y no agresivo para evitar sobre resequedades y de rica acidez. 

- Alcohol 14%.

- Syrah 100%

- Crianza de 8 a 10 meses por barrica de 3er y 4to uso. 

- Acompaña Carnes grasas, estofados, caldos de invierno, puré de verduras asadas, charcutería y quesos maduros.