Itata es tierra de historia, tradición y proyectos rupturistas. Los injertos realizados a las parras de los Mendoza en Piedra Lisa han generado una fruta de primera calidad. Ergo un vino de primera línea, nada que envidiar a sus pares de otros valles. Aromas a ciruela, frutos negros maduros, nota animal y una confitura bien marcada. En boca es de acidez alta, estructurado, tánico, de fruta negra madura y especias dulces.

-100% Petit Verdot

-14,5% alcohol.

-23 meses de crianza en barricas roble Francés.

-Para acompañar cordero Magallanico, prietas, longanizas, charcutería, quesos maduros y semimaduros.