AltaCima 4.090 hace referencia a la altura del Volcán Peteroa, parte de la Cordillera de los Andes, a cuyos pies crecen nuestros viñedos. Syrah de profundo color púrpura. Su aroma y sabor recuerda a jugosas berries, a especies y un toque cárnico, todo esto apoyado en la poderosa estructura de taninos maduros, golosos y de envolvente cremosidad.
- 93% Syrah, 4% Petit Verdot, 3% Merlot.
- 10 meses de 33% Barrica de Roble Francesas - 67% Tanque de Acero Inoxidable.
- 12,5° alcohol.
- Acompaña muy bien caldos concentrados, legumbres, pastas, quesos maduros, chocolate amargo, verduras ahumadas, comida asiática.
Best Taste es una edición especial. Este vino presenta todo el carácter del Cabernet Sauvignon y Carmenere, ambas variedades son las uvas emblemáticas y famosas por su calidad de Chile. Es una propuesta que muestra una «Mezcla de la Historia», un vino especial que captura en una botella el mejor desempeño de dos clásicos chilenos. De color rojo claro y brillante, en nariz se sienten notas especiadas, vainilla y buena madera, en boca es complejo, fruta roja, notas suaves y dulces. En boca es largo y amable. El vino muestra la mejor combinación del Cabernet Sauvignon con el Carmenere de Chile.
- Carmenere 50% y Cabernet Sauvignon 50%.
- 14% alcohol.
- 10 meses de barrica de roble Francés.
- Acompaña muy bien Pastas frescas, Burrata con pesto de cilantro, Puré de Betarragas, Paté de verduras, Tártaros.