Pack Remate 1 Masintin Cinsault + 1 Vartiere Carmenere + Vino Sorpresa de Regalo.

MASINTÍN, CINSAULT. VINOS MASINTÍN, VALLE DE ITATA; 2019.

Este Cinsault viene de viñedos plantados en cabeza por Cristian Lagos el 2002. Sus raices francas han hecho su camino en los suelos graníticos de Los Castaños en el Valle del Itata. La cosecha fue hecha a mano y la uva fue fermentada con levaduras nativas. El vino fue criado en cubas de hormigón, ánforas de cocciopesto y viejas barricas de roble francés.

- 13,7% alcohol.

- Acompaña muy bien charcutería, carnes magras, quesos cremosos.

VARTIERE GRAN RESERVA, CARMENERE. SAGRADA FAMILIA, VALLE DEL MAULE; 2015.

El gran proyecto viñatero Vertiente de Pagnel. Trae consigo una línea de trabajo que muestra claramente las bondades de Sagrada Familia. Éste Carmenere 100%, completa una línea de trabajo exigente con el campo. Vartiere es un vino con un potencial de guarda alto. Su paso por barricas nuevas y de segundo uso, genera un tanino trabajado equilibrado. Vino redondo en boca, de buen peso, muy rica acidez, múltiples capas aromáticas y de sabor que se abren con el tiempo. Notas a ciruela, pimienta negra y aromas tostados; hacen de Vartiere un vino muy apetecido.

-Cosechado a mano.

-20 meses de crianza en barricas.

-14% alcohol.

-Sugerencia de apertura previa de 1 hora, decantarlo o utilizar algún tipo de oxigenador de vinos.

-Acompaña Pastas frescas con salsas condimentadas, Milanesas, Cazuela de Vacuno, Papas asadas con romero, quesos fundidos.