Desde uno de los valles más galardonados de Chile, proviene la uva que dará origen a Manaln. Un vino que busca hacer notar de principio a fin la calidad de la fruta en nariz y boca. Un vino hecho con paciencia y a muy baja escala, generando una calidad de alta gama. Manuel Muñoz, Viticultor con basta trayectoria en viñedos como Santa Carolina y Errazuriz nos trae su trabajo personal. Un mosto gastronómico que potenciará lo mejor de nuestros alimentos y que dará que hablar por su noble estructura.
- Cabernet Sauvignon 75%, Malbec 20%, Carmenere 5%.
- Alcohol de 14,3%
- Crianza en barricas durante 10 meses.
- Acompaña caldos, carnes grasas, verduras especiadas, pasteles salados, estofados.