Desde Los Lingues, en el comienzo del Valle de Colchagua se levanta un proyecto disruptivo. Koyle es un viñedo Orgánico y Biodinámico de los más importantes del país, el cual genera un portafolio de vinos que expresan el lugar. La cosecha se realiza en parcelas muy pequeñas y seleccionadas de viñedos de alta densidad en el viñedo de Los Lingues. Al provenir de laderas rocosas, las raíces absorben los minerales y la frescura de estos suelos basálticos de origen volcánico. En nariz expresivo, una nota herbal y a frutos azules muy marcada. En boca taninos sedosos, buen volumen en boca, fresco final y mucha fruta. 

- 14 meses de guarda en barricas de roble Francés. 

- Acompaña carnes de cordero, conejo, vacuno, oveja, estofados, quesos cremosos, pastas rellenas.