Un pequeño viñedo con menos de una hectárea en la zona de Carmen Bajo. Genera un vino fresco con solo mil plantas y una escaza producción. Un mosto que genera una transversalidad en comidas y que puede sostener un plato contundente en especias sin problema alguno. Jugoso y de taninos suaves crea una línea atractiva en una nueva generación de viñateros de pequeños volúmenes. Un agrada al paladar!!!

- 75% Cabernet Sauvignon, 20% Malbec, 5% Syrah.

- 14 meses de crianza en roble Francés.

- 13% de alcohol.

- Temperatura de servicio 18 grados.

- Acompaña muy bien carnes grasas asadas, al horno o a la cacerola; pastas frescas, caldos de cocción lenta.