Este Cabernet Franc parte de la premisa en ser un vino diferente. Hay que rescatar que ha sido una cepa destacada por la fuerza tánica y que su robustez no da tiempo para comidas livianas. Un vino que representa el valor del campo, el respeto por la naturaleza y que se puede crear algo más allá. Vino redondo, fresco, mucha fruta y una nariz muy expresiva. Hace buscar comida para acompañar a la brevedad y por que no? alguien que quiera unirse a beber contigo!!!
- 14,5% alcohol.
- 16 meses de crianza en barrica.
- Vino realmente especiado e intenso.
- Acompaña muy bien verduras asadas, pastas rellenas, carnes de caza, estofados de cocción lenta.