Maipo es tierra de grandes logros para la viticultura nacional de gran inversión y volumen. Pero no debemos dejar de lado los proyectos a escala humana. Francisca Álvarez es enóloga de profesión y junto a un grupo de compañeros de Universidad, generaron Antumapinos Winemakers. En el interior de la botella yace un Cabernet Franc de Puente Alto, de suelos franco limosos y altamente pedregoso. Podemos apreciar la calidad de la fruta que entrega todo su potencial en esta hermosa botella de lujo. Nariz expresiva, frutos negros, de fácil beber y de agradable tanino.
- 100% Cabernet Franc.
- 15% alcohol.
- Crianza por 9 meses en barrica de segundo uso.
- Acompaña muy bien quesos mantecosos y maduros, charcutería, menudencias, porotos granados, lengua nogada, prieta con nueces.